Dieta dla cukrzyka

Cukrzyca jest jedną z chorób, które wymagają stosowania odpowiedniej diety aby organizm dobrze funkcjonował. Ma to szczególne znaczenie zwłaszcza w przypadku cukrzycy typu II. Warto więc dowiedzieć się, co musimy jeść a czego należy unikać jeśli dotknęła nas ta przypadłość. Z całą pewnością warto postawić na pełnoziarniste pieczywo, makaron razowy oraz kaszę gryczaną. Zaliczają się one bowiem do tych produktów, które dostarczają naszego organizmowi węglowodanów, które w sposób stopniowy i długotrwały podnoszą poziom glukozy we krwi. Dzięki temu osoba dotknięta cukrzycą typu Ii nie jest zagrożona powstaniem hipoglikemii. Z całą pewnością w prawidłowej, zdrowej diecie osoby z cukrzycą typu II powinny znaleźć się ryby morskie. Zawierają one kwasy tłuszczowe omega – 3, który przyczyniają się do zwiększenia tak zwanego dobrego cholesterolu, a obniżenia poziomu trójglicerydów. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko powstania miażdżycy, która u chorujących na cukrzycę typu II jest bardzo częsta. Aby jednak ryby były naprawdę zdrowe należy je dusić bez tłuszczu, gotować na parze lub też piec z wykorzystaniem folii aluminiowej. Z całą pewnością dieta powinna być bogata także w surowe warzywa takie jak szpinak, sałata, papryka, brokuły, kalafior oraz marchew. Wymienione warzywa są bowiem niezwykle bogate w błonnik dzięki czemu przyczyniają się do regulacji poziomu cukru we krwi. Bez obaw można także sięgać po takie owoce jak jabłka, maliny, pomarańcze oraz truskawki.

Hej mam na imię Michał i z zawodu jestem dietetykiem. Wiecie zatem, że temat zdrowia jest dla mnie bardzo, ale to bardzo ważny. Dlatego chciałbym dzielić się tu z Wami wszelkiego rodzaju ciekawostkami i poradami na temat zdrowia! Powodzenia!
error: Content is protected !!